SEMINARIO

COMO MEJORAR LA COMPETITIVIDAD

de las

EMPRESAS TURÍSTICAS

de Pinamar

seminario - taller

COMO MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE

LAS EMPRESAS TURÍSTICAS DE PINAMAR

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5 de Agosto de 2004,

Teatro de la Torre

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OBJETIVOS 

Establecer para las pequeñas empresas turísticas del municipio de Pinamar las bases conceptuales y metodológicas para una comprensión actual del fenómeno turístico y establecer estrategias de desarrollo y competitividad a partir de un modelo que se fundamenta en responder a:

- Las motivaciones de la demanda turística y recreativa desde la óptica funcional y psicológica.

- Un principio básico del sector empresario: “Como hacer cosas sin plata”.

MODULO 1

COMO DEBE OPERAR UNA EMPRESA TURÍSTICA

LA EMPRESA TURÍSTICA DE LA COSTA ATLÁNTICA BONAERENSE

- Competitividad y Posicionamiento: Encuadre teórico y lingüístico.

- Gestión Empresaria. Debilidades y fortalezas de la gestión de las pequeñas empresas turísticas de la Costa Atlántica Bonaerense.

- Pautas básicas para operar eficientemente un establecimiento turístico en destinos de Sol y Playa.

MODULO 2

QUE ESPERA LA DEMANDA TURÍSTICA

LA MOTIVACIÓN DE LA DEMANDA TURÍSTICA

- Las variables de valorización en la elección de un destino turístico.

-El turista de destinos de Sol y Playa: Necesidades, hábitos y costumbres.

-El prestador de servicios de los destinos de Sol y Playa: Necesidades, hábitos y costumbres.

- Fortalezas y debilidades del destino y las empresas turísticas a partir de los deseos del visitante.

- Estudio de casos.

MODULO 3

QUE DEBEMOS OFRECERLE AL MERCADO TURÍSTICO Y RECREATIVO

GESTIÓN EMPRESARIA

- Principios básicos de la conformación de una oferta competitiva.

- Estrategias de competitividad de productos y servicios. Pautas para conformar una oferta competitiva.

- La importancia de la singularidad de la oferta.

- Estudio de casos: Destinos, Hoteleria y Gastronomía.

MODULO 4

SOBRE QUE DEBEN TRABAJAR LAS PYMES TURÍSTICAS PARA MEJORAR SU COMPETITIVIDAD

PRINCIPIOS DE LA COMPETITIVIDAD DE LA OFERTA TURÍSTICA

- La relación Calidad - Precio.

- Seguridad

- Desarrollo de productos y servicios

- Comercialización

- Comunicación

- Estudio de casos.

Instructor

LUIS A. GRÜNEWALD

Consultor en COMUNICACIÓN Y DESARROLLO TURÍSTICO

Consultor, Investigador y Capacitador especializado en

PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE DESTINOS Y EMPRESAS TURÍSTICAS

SEGURIDAD TURÍSTICA

TURISMO ACCESIBLE

FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS.

Miembro de la ASSOCIATION INTERNATIONALE D'EXPERTS SCIENTIFIQUES DU TOURISME -AIEST-

Presidente de la FUNDACION TURISMO PARA TODOS.

Se desempeña como CONSULTOR e INSTRUCTOR de la

NACIONES UNIDAS.Latin America and Caribbean SURF, UNDP
ORGANIZACIÓN DE ESTADOS AMERICANOS -OEA- y el CONSEJO CENTROAMERICANO DE TURISMO -SICA- en programa de formación empresaria para Pequeños hoteles de Centroamérica.

CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES -CFI- en programas de Desarrollo y Competitividad de Centros Turísticos
SECRETARIA DE TURISMO DE LA NACIÓN en programas de Seguridad Turística y de Concientización turística y desarrollo de la hospitalidad.

Organiza

Secretaría de Turismo

Municipalidad de Pinamar

                                                Informes e Inscripción:

Raymunda Cáceres

Equipo Técnico

Secretaría de Turismo

Municipalidad de Pinamar

Lunes a viernes 9 a 13 y de 16 a 21 hs.
Te: (02254) 49-1682

Email: unestilodevida@pinamar.gov.ar

	Fundación TURISMO PARA TODOS Sede operativa: Julián Aguirre 1995 (1686) Hurlingham Te/fax 5411 4662 7456

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Fundación TURISMO PARA TODOS
Presidente: Arq. Luis Grünewald
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